wtorek, 10 lutego 2015

Z kuchni Margolci - pączki ziemniaczane

Jeszcze mało popularne, ale smakiem nie ustępują tym tradycyjnym. Proste w przygotowaniu i smakują łasuchom.
Pączki ziemniaczane, czy jak kto woli - pączki z ziemniaków.
Receptura wprost z zeszytu z przepisami Margolci (Margolcia, czyli moja kochana Mama).
Jako, że już za 2 dni Tłusty Czwartek może ktoś będzie chciał takie upichcić.



1 kg ziemniaków ugotowanych (ze szczyptą soli) przecisnąć przez praskę. (póki jeszcze gorące!)
1 kg mąki pszennej
1 szkl. oleju
4 jajka całe
4 łyżki cukru pudru
cukier wanilinowy
kostka drożdży
Do zmielonych (jeszcze ciepłych!) ziemniaków wkruszamy drożdże, dodajemy cukier puder, cukier wanilinowy i delikatnie mieszamy.
Wlewamy szklankę oleju, wbijamy jajka, wsypujemy mąkę i wyrabiamy na gładko.
Odrywamy kawałki ciasta, formujemy placuszki. Na środek wkładamy marmoladę i zlepiamy na dole i formujemy w małe pączuszki.
Odkładamy na ściereczkę posypaną mąką.
Smażymy na głębokim oleju.
Podawać z cukrem pudrem.











Kto chętny na jednego???

-------------------------------------------------------
I jeszcze wyniki rozdania paletki Avon Luxe.
Los tym razem uśmiechnął się do Joanny Nowaczyk:


Gratuluję i czekam na adres do wysyłki nagrody: mixoflifeblog@gmail.com

28 komentarzy:

  1. mmm ale pycha, chyba porzucę moją dietę :))

    OdpowiedzUsuń
  2. mniam :D... chciaż ja jak wyzdrowieje zabieram sie znów do ćwiczeń bo mięśnie zanikaja ;/

    OdpowiedzUsuń
  3. Chętnie wypróbuję przepis :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Za domowymi pączkami nie przepadam ;p Ale Twoje wyglądają apetycznie :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Ooo juz wiem co zrobie na tłusty czwartek :P

    Zapraszam do mnie http://hopeinmusichim.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. Jejj jak bym zjadła aaaa pysznie wyglądają ;P W czwartek mam w planach zrobić pierwszy raz swoje pączuchy :)

    OdpowiedzUsuń
  7. kurde no, jakoś wiedząc, że są z ziemniaków, nie przekonuje mnie :P

    OdpowiedzUsuń
  8. uwielbiam pączki, ziemniaczane kiedyś robiła moja mama

    OdpowiedzUsuń
  9. pierwszy raz widzę pączki z ziemniaków :D trzebaby wypróbować :D

    OdpowiedzUsuń
  10. chyba się skuszę i zrobię :D wyglądają bardzo smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. mmm ale bym zjadła takiego pączucha :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Boszzzz, a ja na diecie... :/

    OdpowiedzUsuń
  13. Ale pycha wyglądają, zjadłabym kilka:)

    OdpowiedzUsuń
  14. To był głupi pomysł żeby od tego tygdonia przestać jeść słodycze ;D

    OdpowiedzUsuń
  15. Świetny przepis ;) Zapisuję do zeszytu i zapewne kiedyś wykorzystam ;))

    OdpowiedzUsuń
  16. Zjadłabym, ale mam już w planach oponki, przepis sobie zachowam :D

    OdpowiedzUsuń
  17. Wiesz co wyglądają apetycznie i pewnie takie też są :) Coś mi mówi, że by mi zasmakowały :D

    OdpowiedzUsuń
  18. ziemniaczane pączusie jadłam,ale jeszcze nie robiłam sama

    OdpowiedzUsuń
  19. ciekawy pomysł z tymi ziemniakami - nigdy nie próbowałam, ale chyba trzeba będzie trochę poeksperymentować :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Boże wyglądają nieziemsko <3

    OdpowiedzUsuń
  21. Czadowo wyglądają, ale ciekawe jak ze smakiem. Nie przypominają kopytek? :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Wyglądają mega apetycznie. :)

    OdpowiedzUsuń

Zostaw po sobie jakiś ślad - dzięki niemu łatwiej trafię do Ciebie.

Reklamy, komentarze typu "obserwujemy?" etc - na to nawet nie wysilaj klawiatury.